

Gâteau au fromage blanc.
Préparation: 15 minutes
75 Kcal/personne.
3œufs
500 g de fromage blanc à 0%
1 cuillerée à café d'extrait de vanille
1 cuillerée à café d'édulcorant.
Battre, dans une jatte, les jaunes d'œufs, l'édulcorant, l'extrait de vanille et le fromage blanc.
Ajouter délicatement les blancs d'œufs battus en neige ferme.
Mettre le tout dans un plat allant au four (th 7 ou 200°C).
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