Poireaux au gratin

Poireaux au gratin

Préparation: 15 minutes.
90 Kcal/personne.

6 poireaux
2 œufs
1/4 litre de lait écrémé liquide
Sel, poivre
Noix de muscade

Faire cuire les poireaux à l'autocuiseur;
Bien égoutter après cuisson.
Mettre dans un plat allant au four.
Dans un bol, battre les œufs et le lait, ajouter le sel, le poivre et la noix de muscade.
Verser la préparation sur les poireaux et mettre au four chaud (th 7 ou 200°) pendant 15 minutes environ.