Chou rouge aux marrons

Chou rouge aux marrons.

Préparation:20 minutes.
95 Kcal/personne.

800 g de choux rouges
8 marrons
1 verre de vinaigre
Sel, poivre
1 oignon

Eplucher, laver et couper le chou, le mettre dans une casserole avec l'oignon émincé, le vinaigre, le sel et le poivre.
A mi-cuisson, ajouter les marrons.
Laisser mijoter pendant 1 heure.