Carottes et navets glacés

Carottes et navets glacés.

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Préparation: 20 minutes.
55 Kcal/personne.

300 g de carottes
200 g de navets
10 g de margarine au tournesol
1 cuillerée à café de sucre en poudre
Sel, poivre.

Laver et éplucher carottes et navets.
Couper les carottes en cubes et les navets en bâtons.
Faire cuire à l'autocuiseur pendant 10 minutes à partir de la rotation de la soupape.
Mettre ensuite les légumes dans une casserole, ajouter la margarine et le sucre.
Laisser cuire 5 minutes sur feu doux.
Saupoudrer de persil et servir.