

Aspic printanier

Préparation: 35 minutes.
60 Kcal/personne.
1/2 litre de gelée
1 tomate
2 cœurs d'artichaut
1 tranche de jambon
Quelques pointes d'asperges
Quelques pointes de laitue.
Préparer la gelée, verser dans le fond des ramequins.
Faire prendre au réfrigérateur.
Disposer ensuite les pointe d'asperges et la tomate puis verser à nouveau une couche de gelée.
Laisser prendre.
Ajouter le reste des ingrédients puis couvrir de gelée et mettre au frais.
Démouler sur un lit de laitue.
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