

Salade de courgettes

Préparation: 10 minutes
45 Kcal/personne.
2 petites courgettes
1 oignon
2 gousses d'ail
4 cuillerées à soupe de sauce vinaigrette (voir recette).
Laver et couper les courgettes en fines rondelles.
Ajouter l'oignons émincé et l'ail pilé, ainsi que la vinaigrette.
Remuer.
Saupoudrer de persil haché.
Servir frais.
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