Crème de tomates

Crème de tomates

Préparation: 10 minutes.
60 Kcal/personne.

1 boite de tomates pelées
1/4 litre d'eau
2 oignons
1 cuillerée à soupe de crème
3 gousses d'ail
Persil
Thym, romarin
Sel, poivre

Mettre les tomates, l'eau, l'ail, le thym, le romarin et les oignons émincés dans une casserole.
Faite cuire pendant 30 minutes.
Passer la soupe au mixer. Saler et poivrer.
Au dernier moment, ajouter la crème et saupoudrer de persil.