Potage aux petites quenelles << Riewela supp >> Ingrédients pour 6 personnes 2 litres de bouillon 125 g de farine 1 œuf Sel 20cl  de crème Ciboulette Cerfeuil Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Dans une terrine, mélanger la farine, l'œuf et le sel. Pétrir la pâte et la frotter entre les mains pour obtenir de petites quenelles. Les faire pocher dans le bouillon et laisser mijoter 5 minutes. Avant de servir, ajouter les herbes hachées et la crème. © 2008-2020 Papy Bettelmann Design Kit Graphique By © Papy Bettelmann Tous droits réservés