Consommé aux vermicelles grillés

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Consommé aux vermicelles grillés

Ingrédients pour 6 personnes:

2 litres de bouillon
6 cuillerées de vermicelles
30 g de beurre.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes

Faire chauffer le bouillon.
Faire fondre le beurre dans une poêle.
Y mettre les vermicelles et les laisser dorer.
Les verser dans le bouillon bouillant et laisser cuire 10 minutes.