Yaourt aux figues et à la menthe



Ingrédients pour 2 personnes

300 g de yaourt
40 g de noix hachées
4 figues fraîches mûres
1 cuill. à soupe de miel liquide

Pour la décoration :
Quelques feuilles de menthe.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes


1 – Faites griller légèrement les noix à la poêle sans matière grasse.
2 – Lavez, puis essuyez les figues, et coupez-les en quatre.
3 – Mélangez le yaourt avec les noix et le zeste de citron et répartissez-le dans des coupes.
4 – Arrosez de miel, décorez de figues et de feuilles de menthe, et servez bien frais.