Salade de fruits d’été



Ingrédients pour 4 personnes

2 petits melons dont 1 d’Espagne
1/8  de pastèque
40 g de myrtilles
4 cuill. à soupe de jus de citron

Préparation : 20 minutes


1 – Coupez les melons en deux, retirez les pépins, ainsi que ceux de la pastèque, et prélevez-en des billes à l’aide d’une cuillère parisienne.
2 – Répartissez les billes de melon et les myrtilles dans quatre petites coupes en verre. Arrosez le tout d’une cuillère à soupe de jus de citron
3 – Servez bien frais